घरेलू गैस सिलेंडर की आसमान छूती कीमतों के बीच आम उपभोक्ताओं के लिए राहत भरी खबर है, इंडियन ऑयल कॉर्पोरेशन (IOCL) ने एक क्रांतिकारी इंडोर सोलर कुकिंग सिस्टम ‘सूर्य नूतन’ (Surya Nutan) पेश किया है, इस तकनीक की सबसे बड़ी खासियत यह है कि खाना बनाने के लिए आपको चूल्हा धूप में रखने की जरूरत नहीं होगी; आप अपनी रसोई में बैठकर ही सौर ऊर्जा से भोजन तैयार कर सकेंगे।
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क्या है ‘सूर्य नूतन’ और कैसे करता है काम?
‘सूर्य नूतन’ एक स्वदेशी और रिचार्जेबल कुकिंग सिस्टम है, इसमें एक यूनिट छत पर लगाई जाती है जो धूप को इकट्ठा करती है और एक केबल के जरिए ऊर्जा को रसोई में रखे चूल्हे तक पहुंचाती है यह हाइब्रिड मोड पर काम करता है, यानी धूप न होने पर इसे बिजली से भी चलाया जा सकता है। इसमें लगी थर्मल बैटरी ऊर्जा को स्टोर करती है, जिससे रात के समय भी खाना बनाना संभव है।
मुख्य विशेषताएं: क्यों है यह खास?
- इंडोर कुकिंग: पारंपरिक सोलर कुकर के विपरीत, इसे घर के अंदर इस्तेमाल किया जा सकता है।
- किफायती: एक बार लगवाने के बाद गैस रिफिलिंग का झंझट और खर्चा खत्म हो जाएगा।
- लंबे समय तक साथ: सोलर पैनल की लाइफ 25 साल और चूल्हे की लाइफ करीब 10 साल तक है।
- मल्टी-टास्किंग: इस पर उबालने, तलने और रोटियां सेंकने जैसे सभी काम आसानी से किए जा सकते हैं।
कीमत और मॉडल
बाजार में सूर्य नूतन के तीन अलग-अलग वेरिएंट पेश किए गए हैं, जिनकी अनुमानित कीमतें इस प्रकार हैं:
- बेस मॉडल: करीब 12,000 रुपये।
- ट्विन कुकटॉप (दो बर्नर): लगभग 15,000 रुपये।
- प्रीमियम मॉडल: लगभग 23,000 रुपये (इसमें बैकअप क्षमता अधिक है)।
विशेषज्ञों का मानना है कि सब्सिडी और बड़े पैमाने पर उत्पादन होने के बाद इसकी कीमतों में और कमी आ सकती है।
कैसे करें आवेदन और बुकिंग?
अगर आप भी इस आधुनिक चूल्हे को अपने घर लाना चाहते हैं, तो इसकी प्रक्रिया बेहद सरल है:
- सबसे पहले इंडियन ऑयल की आधिकारिक वेबसाइट (iocl.com) पर जाएं।
- वहां ‘Surya Nutan’ के लिंक पर क्लिक कर प्री-बुकिंग फॉर्म भरें।
- फॉर्म में अपना पता, परिवार की संख्या और मासिक गैस खपत जैसी जानकारी दर्ज करें।
- सबमिट करने के बाद, उपलब्धता के आधार पर कंपनी के प्रतिनिधि आपसे संपर्क करेंगे।
‘सूर्य नूतन’ न केवल पर्यावरण के अनुकूल है, बल्कि यह मध्यम वर्गीय परिवारों के बजट को भी बिगड़ने से बचा सकता है, यह तकनीक आने वाले समय में रसोई गैस का एक सशक्त विकल्प साबित हो सकती है।
